突撃、隣の・・・

突撃、隣のリニューアルオープン?

ツタエル創業前から約13年、お世話になっている篠原工務店さん。(茨城県境町)
本社のすぐ近所で、篠原社長の奥様の実家が経営されている和食のお店、「かごや」さんがリニューアルオープン!

先月、改装中の現場を訪問したときは“がらんどう”の状態。
それが、なんということでしょう!

炉端のカウンターの素敵なお店に大変身していました。

この日一緒に同行した山口とランチをご馳走になりました。
撮影用の小道具?の炉端のしゃもじで記念撮影。

家の近所にあったら、しょっちゅうでも行きたいお店です。
→かごや

 

かごやさんの道を挟んで正面。こちらはイタリアン?な洋食中心。
→GOOD DAY

地元主婦に人気のお店。

こちらの経営も、実は「かごや」さん。
篠原工務店さんの推す“カフェ風”のインテリア。商談スペース、家具のコーディネートもここでできるんです。

業種を超えたコラボ。

工務店、建築会社が中途半端に運営するカフェ、だいたい本業の圧迫になっているケース多いですが、この考え方はアリですね。

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