事務所近くのラーメン屋。
編集長サミット20期に来てくださっていた、
N建設のSさんが行きたい、行きたい! と言っていたけど、
火曜日定休でついに行けなかったラーメン屋。
看板が・・・

オシャレ路線から

ウマいよ路線に変わっていました。
まぁ、流石に変わりすぎなのでオーナーが変わったのかなぁとも想像していますが、ともかく消費者としては、ラーメン屋の看板が大きく変わった! ということです。
飲食店の看板は、何屋かわかることがまず大事!
ということで、一見さんを集めるにはインパクトのあるいわゆる理に叶った方法。
果たして結果は・・・
プレオープンしていたので、ちょっと行ってみようと思って通りかかってみたら、平日の昼間ですが並んでいて入れませんでした。
もちろん、これが必ずしも成功って意味ではないですし、リピーターさんはやっぱりサービスに関わるので最終結果はわかりませんが、今どき「ウマいよ」は逆に目立つなぁというのは率直な感想です。
・・・そうそう、看板といえば、ツタエル運営のコインランドリーの看板も変わります。

お盆休み後は新店もオープンするし、
パートの堀田さんも準備の大詰め、頑張ってくれています。













