趣味は、広く浅くでお馴染みの山口です。
今日は、最近ハマっていることを紹介します。
来週にはハマっていないかもしれませんので、必見です（笑）
◇パン作り
「今日はな～んか、うまくいかなかったな・・・」という日に作りたくなるものランキング1位、そう、それがパンですよね！！
最近、夜中になると無性に作りたくなり、
誰が食べるかはさておき、焼いています。
（・・・と言っても、ホームベーカリーです）
年始からはじめたホームベーカリーでのパンづくり。
「朝、パンの香りで目を覚ます」
そんな謳い文句に憧れて年始に購入したのですが、
買っておきながらなんですが、
1回作って終わりだろな・・・と思ってました。
案の定・・・
パンを焼くのに4時間かかることが判明し、
香りを楽しむには4時間睡眠が必要なことが判明し、
仕方ないと起きてみたものの、
4時間の睡眠だと「眠い」が勝ってしまうことが判明し、
思ってたのとちゃう！！
というよくある現象になり、
こうれはもうお蔵入りかな・・・というムード。
でも、今回はなぜか続いております。
食パンに始まり、
スイートパン・・・ここまでは材料入れてスイッチ押すだけ。
次に、途中でレーズンを入れるという一手間が必要なレーズンパン・・・
そして、先日はパン生地を作って、
焼くという工程を経る「アンパン」にまで辿り着きました。
↑焦げてます（笑）
週1でパンを焼いている。
それがドンドン進化 している。
な～んか、
今日はちょっとうまくいかなかった日って、どういう日かって、
ちょっと頭が凝り固まった日です。
その頭を柔らかくするために、
ちょ～～～下手で、失敗もするけど、伸びしろがあることにチャレンジすると、なんだか新鮮な気持ちになったり、それを食べて「おしいいね！ ジャムおじさんみたいだね」なんて言ってくれると、相手を喜ばせるって、なんか違う部分にあるのかなぁ、なんて、大切なところに戻れたりするんです。
最終的には、目指せジャムおじさん！ ということで。
・・・と、ここまで書きましたが、
ちょっと深夜に書いているブログなので、
わけわからなくなってきたかもです。
さて、4時間後には、
美味しいパンになるんだぞ！
スイッチ押して寝たいと思います。
